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aprenda a receita do biscoito Romeu e Julieta
Celebrado em 12 de junho, o Dia dos Namorados é uma das datas mais populares do calendário brasileiro. Diferente de outros países, que comemoram a ocasião em fevereiro. A data foi criada no Brasil na década de 1940 e acabou se consolidando como um momento dedicado à troca de afeto, encontros e demonstrações de carinho e com o passar dos anos, o ganhou grande importância e para o varejo brasileiro.
Entre essas formas de celebrar, a culinária ocupa um lugar especial, transformando receitas simples em gestos de carinho, como o clássico biscoito Romeu e Julieta que ensinamos nesta matéria. Receita por Fortaleza.
- 500g de goiaba vermelha;
- 250g de açúcar mascavo;
- 15ml de água;
- Cream cheese;
- Biscoitos doce sabor manteiga.
- Em uma panela funda, junte as goiabas picadas, o açúcar e a água;
- Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo com cuidado com uma colher de cabo comprido;
- Quando a goiabada engrossar e começar a se desprender do fundo da panela, estará pronta;
- Utilizando um bico de confeitar, monte os biscoitos com uma camada de goiabada e uma camada de cream cheese.
*Tempo de preparo: 35 minutos.
Globo Rural
