Preço do trigo sobe no Brasil com oferta restrita, mas negócios estão limitados

As cotações do trigo seguem em alta no Brasil, sustentadas sobretudo pela menor disponibilidade do cereal no mercado físico. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), compradores já direcionam as compras para os volumes da nova safra, enquanto vendedores permanecem cautelosos nas negociações.

Nesta segunda-feira (24/8), no Paraná, o indicador Cepea/Esalq registrou a cotação de R$ 1.438,99 a tonelada para o trigo pão ou melhorador, alta de 2,35% desde o início do mês. No Rio Grande do Sul, o trigo brando estava cotado a R$ 1.323,93 a tonelada, aumento de 0,16% no acumulado de agosto.

De acordo com o Cepea, compradores com estoques suficientes para atender à demanda no curto prazo não demonstram urgência em novas aquisições. A expectativa, porém, é de que o ritmo das negociações aumente, à medida que a colheita avance e maiores volumes da nova safra cheguem ao mercado. A qualidade do trigo colhido também será determinante para o aumento da liquidez.