Preço do boi gordo tem segundo dia consecutivo de alta em São Paulo

A consultoria Safras & Mercado destaca que o mercado físico do boi gordo voltou a se deparar com negociações acima da referência média ao longo da quinta-feira, em um ambiente pautado por escalas de abate menos confortáveis. Segundo Fernando Iglesias, analista da Safras, o cenário para os frigoríficos de maior porte ainda é mais tranquilo, considerando a incidência de animais de parceria, além da utilização de confinamentos próprios. “O mercado segue atento ao fluxo exportador, somado ao comportamento da demanda no mercado doméstico”, comenta.