Quantos estômagos tem um boi? Entenda como funciona a digestão

Você talvez já tenha ouvido falar que bovinos têm quatro estômagos. A ideia é bastante difundida, mas não é correta: esses animais possuem um único estômago dividido em quatro compartimentos, que desempenham funções distintas na digestão e permitem o processo de ruminação. É justamente essa característica que deu origem à ideia de que o boi teria quatro estômagos separados.

Como explica João Paulo Rodrigues, pesquisador da área de nutrição animal na Embrapa Gado de Leite, o estômago é formado por quatro compartimentos: rúmen, retículo, omaso e abomaso.

Cada um desempenha uma função específica na digestão dos alimentos e, juntos, eles permitem que o animal processe alimentos de origem vegetal.