Colheita do café arábica avança, mas qualidade de lotes preocupa

A colheita de café arábica da temporada 2026/27 se aproxima do fim na maior parte das regiões produtoras brasileiras, após avanço mais intenso dos trabalhos nas últimas semanas. Ainda assim, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o ritmo segue atrasado em relação ao observado no mesmo período do ano passado, quando a atividade já havia sido concluída na maioria das praças.

De acordo com o Cepea, o atraso foi consequência das chuvas acima da média durante o inverno, que também prejudicaram a qualidade dos lotes. A safra 2026/27 deve apresentar um dos piores resultados dos últimos anos em termos de qualidade, com elevada incidência de cafés de bebida inferior.