Oferta restrita no Nordeste aumenta preços da cebola ao produtor

Os preços da cebola pagos aos produtores aumentaram em Irecê (BA) e no Vale do São Francisco (BA/PE), diante da menor oferta nas regiões produtoras, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Na sexta-feira (31/7), em Irecê, o indicador do Cepea registrou a cotação de R$ 2,30 o quilo, uma alta semanal de 8,49%. No Vale do São Francisco, o preço médio estava em R$ 2,07 o quilo, aumento de 2,47% no mesmo período.

Segundo o Cepea, nas últimas semanas, em Irecê, parte da produção que estava em campo foi colhida ainda verde, com o produtor visando comercializá-la a preços mais elevados, praticados anteriormente. Desta forma, frente ao adiantamento das colheitas, a disponibilidade está mais controlada agora na praça baiana.