Ovos: Oferta elevada e baixa demanda mantêm preços em queda

As cotações dos ovos comerciais iniciaram outubro em queda na maioria das regiões produtoras. Segundo consultores, a pressão vem da oferta volumosa de ovos, principalmente de tamanhos menores, e da demanda retraída. Apesar do período tipicamente de maior poder de compra (com os recebimentos de salários), o ritmo de vendas no atacado seguiu lento na última semana, não sendo suficiente para alavancar os valores. Agentes do setor informam que a proteína está sendo vendida nas redes de supermercados e varejistas a preços abaixo dos custos, limitando o valor pago aos produtores. O estado de São Paulo é o maior produtor de ovos no Brasil, representando 31% da produção nacional.