Preços dos ovos seguem estáveis na maioria das regiões

Os preços dos ovos permaneceram relativamente estáveis na primeira quinzena de outubro na maioria das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De maneira geral, o equilíbrio entre a oferta interna e a demanda pela proteína contribuiu para a sustentação dos valores.

Na quinta-feira (15/10), em Bastos (SP), a caixa de 30 dúzias de ovos brancos estava cotada a R$ 132,16, uma queda de apenas 0,07% em uma semana. Em Santa Maria de Jetibá (ES), a cotação estava em R$ 135,29, recuo de 0,25% no mesmo período.

Pesquisadores do Cepea ressaltam que, apesar da estabilidade das cotações, agentes já relatam perda de ritmo nas negociações em algumas praças, devido ao abastecimento das redes atacadistas e varejistas. Além disso, as chuvas mais intensas, sobretudo na região Sul do Brasil, têm dificultado a comercialização da proteína. Esse cenário pode aumentar a pressão sobre os preços no curto prazo.