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Produtores alertam que alta do leite ao consumidor não reflete preço ao produtor
Ouça a matéria com Bia Guimarães
O mercado de leite está enfrentando uma situação alarmante. Enquanto os consumidores pagam cerca de R$ 7,00 por litro de leite, os produtores recebem em torno de R$ 2,50 ( na média Brasil), pelas as indústrias. Essa disparidade extrema entre o preço pago pelo consumidor e o valor recebido pelo produtor está desequilibrando toda a cadeia de produção. Produtores e consumidores são os mais prejudicados. Os produtores enfrentam enormes dificuldades, exacerbadas pelas condições climáticas adversas dos últimos três anos, que elevaram os custos de produção. O preço pago pelo leite raramente cobre estes custos, desestimulando a atividade leiteira e, também, o consumo interno.