Vendas de ovos aquecidas na primeira quinzena de junho impulsionam cotações

Ouça a matéria com Bia Guimarães

As vendas de ovos no Brasil registraram um crescimento significativo na primeira quinzena de junho. A queda nas temperaturas no início do mês foi um fator crucial para o aumento da demanda por ovos, resultando em elevação das cotações nas principais regiões produtoras do país. No Espirito Santo, um dos principais polos de produção, o preço do ovo branco tipo extra, para retirada, apresentou uma valorização de 6,6%. Apesar do cenário de alta nas cotações, pesquisadores alertam para uma possível queda nos preços com a proximidade das férias escolares, período em que a demanda por ovos tradicionalmente diminui.