Arroba do boi gordo começa o mês com altas

As cotações da arroba do boi gordo começaram essa semana em alta com registros de elevações, mesmo com a tentativa da indústria frigorífica de limitar as altas, relacionando o recuo do dólar, com o “pequeno recuo” de suas margens. A relação do dólar, indústria frigorífica e margens de rentabilidade industrial, está diretamente ligada ao volume e receita com as exportações de carne bovina. O setor industrial tem o melhor momento da história com os embarques do produto em dólar, mas principalmente na moeda brasileira, o Real. As exportações de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada alcançou em agosto média diária 13% mais alta que no mesmo período do ano passado.