Preço do búfalo avança no Rio Grande do Sul e encosta no valor do boi

O preço médio do búfalo ultrapassou a marca de R$ 10 por quilo vivo pela primeira vez no Rio Grande do Sul, e encostou no valor pago pelo gado bovino. De acordo com indicadores da empresa de assistência técnica Emater/RS, a cotação dos bubalinos passou de R$ 9,57 na semana de 11 a 15 de maio para R$ 10,37 entre 15 e 19 de junho, um aumento de 8,36%. Em comparação, no mesmo período, a cotação do boi gordo subiu 4,53%, passando de R$ 11,69 para R$ 12,22 por quilo.

Para a Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu), os números refletem um aquecimento na demanda por búfalos no Estado, e leilões recentes registraram comercializações com valores próximos aos praticados para bovinos, cenário que ajuda a sustentar a valorização observada no mercado bubalino.