Cultivo de oliveiras e produção de azeite avançam no Paraná

Já presente nos Estados do Rio Grande do Sul, Minas Gerais e São Paulo, a olivicultura, produção de oliveiras para fabricação de azeites, começa a ganhar força também no Paraná.  Hoje, são 140 hectares cultivados de forma comercial e para pesquisas no Estado, mas a perspectiva é de aumento do plantio.  A área atual é o dobro da cultivada há dez anos, quando os plantios comerciais começaram a se expandir.

Foi entre 2017 e 2021 que novos produtores entraram na atividade, e o cultivo alcançou 100 hectares, segundo o Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR-Paraná). Agora, a expectativa é que, no médio prazo, os consumidores possam contar com um portfólio de azeites de oliva paranaenses, diz Laís Adamuchio de Oliveira, assessora estadual de projetos do IDR-Paraná.