O girassol realmente acompanha o movimento do Sol? Veja o que a ciência descobriu

Quem já viu uma plantação de girassóis provavelmente reparou que as flores parecem apontar todas para a mesma direção. A fama de “seguir o Sol” também não surgiu por acaso: durante uma fase do desenvolvimento, as inflorescências realmente mudam de posição ao longo do dia, acompanhando o deslocamento aparente do astro no céu.

O movimento, porém, tem hora para começar e para acabar. Enquanto a planta ainda está crescendo, a inflorescência se desloca de leste para oeste durante o dia e retorna para o leste à noite. Depois que a flor amadurece, ela deixa de acompanhar o Sol e permanece, em geral, voltada para o leste.