Aumento de produção pode limitar alta de preços da carne suína no fim do ano

Nesta quarta-feira (26/8), em Santa Catarina, o maior produtor nacional de suínos, o indicador Cepea/Esalq registrou a cotação de R$ 4,56 o quilo para o animal vivo, uma queda de 5,98% desde o início de agosto. No atacado da Grande São Paulo, a carcaça suína especial estava cotada a R$ 7,38 o quilo, recuo de 10,22% no acumulado do mês.