Boi: escalas de abates mais curtas garantem alta nos preços da arroba

O mercado de boi gordo foi marcado pela continuidade do movimento de alta nos preços da arroba por todo o Brasil ao longo da semana. As escalas de abates dos frigoríficos seguem apertadas, o que pode contribuir para novos aumentos nos preços, embora de forma mais discreta. O mercado deve receber uma boa quantidade de animais confinados nos próximos meses, o que pode inviabilizar altas mais incisivas nos preços da arroba do boi gordo, trazendo maior conforto nas escalas de abates de frigoríficos de maior porte. Já o mercado atacadista mantém preços firmes com perspectiva de menores movimentos de alta nos próximos dias, uma vez que a segunda metade do mês é marcada por um menor apelo ao consumo.