Congresso do SIAVS discute desafios e tendências do setor de proteína animal

Entre os dias 4 e 6 de agosto, acontecerá a edição de 2026 do tradicional Congresso do Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS), no Distrito Anhembi, em São Paulo. Promovido pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o evento reunirá especialistas brasileiros e internacionais, entidades e representantes do poder público para discutir os principais temas relacionados ao desenvolvimento da cadeia de proteína animal.

A programação abordará assuntos considerados estratégicos para o setor, como biosseguridade, sanidade animal, inteligência artificial, nutrição, genética, bem-estar animal, sustentabilidade, inspeção sanitária, gestão e mercado.

Entre os destaques dos painéis estão os debates voltados à biosseguridade e à sanidade animal, temas que ganharam maior relevância diante do aumento das preocupações globais com a prevenção de doenças e a manutenção da condição sanitário dos rebanhos.