Preços do arroz seguem avançando no Rio Grande do Sul

Os preços do arroz em casca avançaram no Rio Grande do Sul, melhorando a relação entre as cotações e os custos de produção. No entanto, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as margens calculadas para julho ainda ficaram abaixo das registradas no mesmo período do ano passado.

Na terça-feira (25/8), o indicador Cepea/Irga-RS registrou a cotação de R$ 76,84 a saca de 50 quilos, uma alta acumulada de 11,96% desde o início de agosto.

De acordo com o Cepea, a baixa disponibilidade de matéria-prima e a necessidade de recomposição de estoques pelo setor industrial têm sustentado as cotações no mercado físico. A valorização, contudo, não aumentou a disposição dos produtores para negociar, enquanto as indústrias encontram dificuldades para repassar as altas da matéria-prima ao arroz beneficiado.