Produtores de frango concentram a atenção em biosseguridade

“A sanidade é o nosso cartão de visitas para abrirmos mercados. Sem ela, todo o resto não existe. Não adianta ser competitivo em custos, ter boa qualidade do produto final, se não tiver a sanidade. É uma obrigação. O único país do mundo relevante na produção de aves e suínos livre das doenças de notificação obrigatória é o Brasil. Mais importante: quando tivemos um caso de influenza, demos uma aula para o mundo de como se resolve. O sistema funcionou, porque treinamos muito para isso, em um trabalho de parcerias de produtores, poder público e setor privado. Todos sabiam o que fazer e, em menos de 72 horas, tínhamos eliminado o foco”, enfatizou José Antônio Ribas Júnior, diretor executivo de agro da Seara, anfitriã do evento.