Cacau, café e açúcar sobem em NY após ajustes técnicos

O último pregão da semana na bolsa de Nova York foi marcado por ajustes técnicos em algumas soft commodities. Após registrar baixa de mais de 8% na sessão da véspera, o preço do cacau avançou significativamente nesta sexta-feira (17/7). Os lotes da amêndoa para setembro fecharam em alta de 3,19%, para US$ 5.533 a tonelada.
De acordo com análise da Barchart, esse ajuste técnico foi motivado por números robustos de processamento na Ásia. No segundo trimestre deste ano, a moagem na região alcançou 109,65 mil toneladas, alta de 7,4% na comparação com o processamento registrado em igual período do ano passado.
O número tem força de alta para os preços, pois, segundo a Barchart, a expectativa dos analistas de mercado era para uma queda de 1% na moagem asiática devido a um quadro de demanda mais fraca pelo produto.
Café
Assim como aconteceu no mercado do cacau, o café avançou impulsionado por ajustes técnicos. Os contratos do arábica para setembro avançaram 2,46%, para US$ 3,2030 a libra-peso.
No momento, há dois grandes fatores de destaque para o mercado. Pelo lado das altas, o mercado tenta precificar qual impacto o El Niño terá para a produção brasileira no ano que vem.
Analistas pontuam, no entanto, que a partir da aceleração da colheita no Brasil, existe a expectativa de pressão de baixa para as cotações.
Segundo a Safras & Mercado, até 15 de julho, 64% da safra brasileira 2026/27 de café no país havia sido colhida. O percentual representa um avanço de 6 pontos percentuais em relação à semana anterior. Ainda assim, os trabalhos permanecem atrasados em relação aos 77% registrados no mesmo período de 2025 e também abaixo da média dos últimos cinco anos, de 70%.
Açúcar
O preço do açúcar registrou forte alta após uma baixa de quase 3% na última sessão. Os lotes do demerara para outubro avançaram 2,70%, a 14,83 centavos de dólar a libra-peso.
Suco de laranja
Nos negócios do suco de laranja concentrado e congelado (FCOJ, na sigla em inglês), os lotes para setembro fecharam o dia em forte alta, de 3,29%, a US$ 1,3820 a libra-peso. Investidores ajustaram suas posições após recuo de 5% na véspera.
Algodão
O algodão foi a única commodity a registrar preços mais baixos na bolsa de Nova York nesta sexta-feira. Os lotes com vencimento em dezembro recuaram 0,84%, a 79,30 centavos de dólar a libra-peso.


Globo Rural