Novas regras vão classificar e fiscalizar fibras e grãos processados do milho

O Ministério da Agricultura criou novas regras para classificar e fiscalizar os diferentes tipos de grãos e fibras resultantes do processamento do milho nas usinas que também fabricam etanol. A portaria com as novas diretrizes foi publicada ontem no Diário Oficial da União (DOU).

Até então, esses coprodutos eram chamados genericamente de DDG, ou Grãos Secos de Destilaria. Agora, o ministério criou regras para a classificação desses coprodutos entre 13 tipos: fibra úmida (WF); fibra seca (DF); fibra úmida com solúveis (WFS); fibra seca com solúveis (DFS); grãos úmidos de biorrefinaria (WDG); grãos úmidos de biorrefinaria com solúveis (WDGS); grãos secos de biorrefinaria (DDG); grãos secos de biorrefinaria com alto teor de proteína (HPDDG); grãos secos de biorrefinaria com solúveis (DDGS); grãos secos de biorrefinaria com solúveis e alto em óleo (DDGS alto teor de óleo); grãos secos de biorrefinaria com solúveis e baixo em óleo (DDGS baixo teor de óleo); solúveis concentrados de biorrefinaria (CDS); e proteína fermentada de cereais (CFP).