Preço do boi gordo fica estável com poucos avanços nas escalas de abate

O mercado físico do boi gordo teve um dia de estabilidade na maior parte do país. No entanto, algumas regiões voltaram a registrar negociações acima das referências médias no decorrer desta quinta-feira, informa a consultoria Safras & Mercado.

No geral, a semana foi marcada por negociações lentas e poucos avanços das escalas de abate, ainda posicionadas entre cinco e sete dias úteis na média nacional. “A evolução das escalas de abate e o ritmo semanal das exportações são variáveis essenciais para interpretar o andamento do mercado no curtíssimo prazo”, destaca Fernando Iglesias, analista da Safras.

Nesta quinta-feira (30/7), das 33 regiões monitoradas pela Scot Consultoria, 23 não tiveram mudanças no preço do boi gordo na comparação diária. Houve aumentos no Triângulo Mineiro, norte de Minas Gerais, Goiânia (GO), Campo Grande (MS), norte de Mato Grosso, Marabá (PA), Paragominas (PA), sudeste de Rondônia e norte e sul de Tocantins.