Preço do tomate aumenta no atacado com redução da oferta

Os preços do tomate avançaram nos atacados acompanhados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) nos últimos dias. A valorização foi impulsionada pela redução da oferta, diante da queda das temperaturas nas regiões produtoras, que desaceleraram a maturação dos tomates, das chuvas que dificultaram a colheita e da menor área em produção.

Nesta segunda-feira (31/8), no atacado de São Paulo, o tomate salada graúdo (3A) estava cotado a R$ 150 a caixa de 20 quilos, aumento semanal de 55,16%. Já no Rio de Janeiro, a cotação estava em R$ 112,50 a caixa, alta de 25% no mesmo período.