Preços das carnes batem recorde, mas índice global de alimentos cai em junho

O índice de preços dos alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) registrou média de 130,3 pontos em junho, queda de 0,3% em relação a maio. O recuo foi puxado principalmente pela desvalorização dos cereais, do açúcar e dos produtos lácteos, que compensou as altas observadas nos óleos vegetais e nas carnes.

Na comparação com junho de 2025, o indicador ainda ficou 1,7% acima, mas permanece 18,7% abaixo do pico histórico registrado em março de 2022.

O principal destaque do levantamento foi o índice de preços das carnes, que subiu 0,4% em junho, estabelecendo um novo recorde. A alta, segundo a FAO, foi impulsionada principalmente pela valorização da carne de frango, reflexo da forte demanda global e do aumento dos preços de exportação do Brasil, além da oferta doméstica temporariamente mais restrita após ajustes na produção.