Preços dos ovos caem na segunda quinzena de agosto com demanda mais fraca

Após operarem dentro da estabilidade na primeira quinzena deste mês, os preços dos ovos apresentam queda nesta segunda metade de agosto, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A desaceleração das vendas, típica deste período do mês, pressionou as cotações, com os recuos observados tanto nas regiões produtoras quanto nos atacados dos principais centros consumidores.

Nesta quinta-feira (20/8), na região de Santa Maria de Jetibá (ES), a caixa de 30 dúzias de ovos brancos estava cotada a R$ 136,83, uma queda de 5,07% em uma semana. Em Bastos (SP), a cotação estava em R$ 129,51, recuo de 3,67% no mesmo período.