Superávit de cacau será menor na safra 2026/27, diz consultoria

A Hedgepoint estimou que o superávit global de cacau na safra 2026/27 será menor que no ciclo anterior e ficará em 111 mil toneladas, diante de sinais de recuperação da demanda. Na safra 2025/26, a estimativa é de que a oferta tenha superado a demanda em 325 mil toneladas. A projeção indica aumento de 2% na moagem, enquanto a produção pode recuar também 2%.

“O sentimento de curto prazo no mercado de cacau mudou”, afirmou Carolina França, analista da consultoria, em entrevista coletiva. Os preços começaram a subir em julho, acompanhados de maior volatilidade nas negociações. Algumas empresas do setor apresentaram dados de vendas mais aquecidos, enquanto os números de moagem também deram ao mercado “um tom mais altista”, segundo França.