Preços do café subiram em julho apesar do avanço da colheita

A colheita brasileira da safra 2026/27 de café arábica caminha para o fim, enquanto a do robusta está praticamente encerrada, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Mesmo com o avanço da oferta, as cotações de ambas as variedades subiram em julho, impulsionadas, sobretudo, pelas chuvas que atingiram as regiões produtoras de arábica, que geraram preocupações com o ritmo dos trabalhos e a qualidade dos grãos.

O indicador Cepea/Esalq para o café arábica encerrou julho com a cotação de R$ 1.744,18 a saca de 60 quilos, uma alta de 10,48% no acumulado do mês.

De acordo com agentes consultados pelo Centro de Pesquisas, a safra do café arábica está próxima do fim, com cerca de 20% da área para ser colhida. Na maior parte das regiões produtoras, os trabalhos já se concentram no recolhimento do café do chão e na colheita dos últimos talhões.