Retirada de ostras no litoral do Paraná é liberada após suspensão devido a presença de toxinas

Para Elisangela Octaviano, diretora geral da Secretaria Municipal da Pesca, a liberação representa não apenas a retomada das atividades, mas também “um momento fundamental para restabelecer a confiança dos consumidores”. A preocupação dos produtores, desde o anúncio da suspensão, esteve relacionada aos possíveis impactos da divulgação sobre a reputação das ostras do Cabaraquara, cuja qualidade e tradição foram determinantes para a conquista da Indicação Geográfica.