Preço do boi gordo fica estável em quase todo o país

No atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada bovina registrou média de R$ 24,06 o quilo, em agosto, avanço real de 1,9% no mês e de 9,8% em um ano. A carne manteve vantagem sobre o boi gordo, com diferença média de R$ 14,98 por arroba em agosto, mantendo relação favorável à carcaça desde março de 2023.